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COPPI

Scegli uno dei nostri autentici Coppi Siciliani
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Coppu patatine

Patatine fritte* classiche. * congelato/surgelato
4,50

Coppu di Terra

Polpette croccanti di verdure di stagione alla brace, crocchette di patate** e prezzemolo, panelle** palermitane, crocchette** di cacio cavallo ragusano aromatizzato con miele e menta conditi con sale marino di Trapani. Il prodotto contiene glutine, latte e derivati. * congelato/surgelato **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
5,50

Coppu patatine Don Carlo

Patatine fritte* Don Carlo * congelato/surgelato
5,50

Ascaretta di pollo

Gelato di pollo croccante aromatizzato con scorza di limone e patatine fritte conditi con sale marino di Trapani. Il prodotto contiene glutine, latte e derivati.
6,00

Coppu Arancine

Coppu arancine**: arancina al pistacchio, arancina alla carne, arancina alle sarde e arancina al maialino nero Il prodotto contiene glutine, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio. ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
6,50

Coppu di crostacei

Crocchette con mix di crostacei** fatte in casa, avvolte in una panatura croccante di rimacino siciliano conditi con sale marino di Trapani. Il prodotto contiene glutine, crostacei. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
7,00-7,90

Coppu di sarde

Filetti di sarde** ripieni di pinoli, uva passa e finocchietto aromatizzato all'arancia avvolto in una panatura croccante. Il prodotto contiene glutine, pesce, frutta a guscio. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
7,00

Coppu di Paranza

Paranza mista avvolta in farina di rimacino siciliana condita con sale marino di Trapani. Il prodotto contiene glutine, pesce.
9,00

Coppu Bianco Totano

Totano* avvolto in farina di rimacino siciliano e Gambero bianco* di Sciacca in pastella, conditi con sale marino di Trapani. Il prodotto contiene glutine, crostacei, molluschi. * congelato/surgelato.
9,00

Coppu polpo e patate

Polpo in doppia cottura (cbt e poi fritto), patate fresche con riduzione di Nero d'Avola Feudi Imperiali e semi di finocchietto selvatico, conditi con sale marino di Trapani.
10,00

Coppu Russu Volante

Calamaro* avvolto in farina di rimacino siciliana, Gambero Rosso* di Mazara, gambero del mediterraneo, salicornia in pastella conditi con sale marino di Trapani, servito con la nostra maionese allo zenzero fatta in casa. Il prodotto contiene glutine, crostacei, molluschi e uova.
11,00

Non dimenticare di abbinare
una salsa al tuo coppu

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Le nostre salse fatte in casa

Puoi scegliere tra: Maionese (classica, allo zenzero, ai capperi Panteschi, piccante, al pomodoro secco), Ketchup, Salsa Nescy e Salsa Rosa.
0,90

PANINI

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Pane cunzatu 2.0

Filetti di sarde** scottati in padella su una crema di formaggio primo sale, pomodoro di pachino fresco, olio Evo, sale e origano serviti nella nostra muffuletta. Il prodotto contiene glutine, pesce, latte e derivati. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
7,00

Pane e panelle accurdatu

Panelle** prezzemolate, mortadella artigianale di pecora**, limone a fette e pesto di pistacchio di Bronte. Il prodotto contiene glutine e frutta a guscio. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
7,00

Sgombro 130

Sgombro** scottato e marinato con olio, menta e scorza di limone, crema di basilico** e cipolla di Giarratana in agrodolce, indivia, pomodorini di Pachino e maionese piccante** fatta in casa e servita in una muffuletta di rimacinato Mulini Fiumara aromatizzata al pomodoro rosso. Il prodotto contiene glutine, pesce, latte e derivati, anidride solforosa e solfiti. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
10,00

Polpo 180

Tentacoli di polpo fritto**, verdure grigliate, ricotta** di pecora aromatizzata alla menta Il prodotto contiene glutine, latte e derivati, molluschi **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
11,00

Cu nasci tunnu…

Tagliata di Tonno Pinna Gialla* scottata, caponata fatta in casa, crema di basilico** e indivia. Il prodotto contiene glutine, pesce, anidride solforosa e solfiti. * congelato/surgelato **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
12,00

Dalla Vucciria alla Putia

Burger di Scottona** siciliana 130g, pomodoro secco, indivia, cipolla rossa croccante e maionese al cappero** fatta in casa servita in un panino di rimacinato Mulini Fiumara aromatizzato al pomodoro secco. Il prodotto contiene glutine, uova. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
13,00

Abbrucia

Hamburger di Cinisara 150 g**, scaglie di ragusano DOP, pomodoro di pachino essiccato Home NESCY,  lattuga riccia, estratto di Habanero, maionese piccante** fatta in casa, peperoncino crudo e mix di peperoncino in polvere (Carolina reaper, scorpion trinidad e buth jolokia). Puoi scegliere tra 4 livelli di piccantezza:
  1. Un mi fa scantari
  2. Abbrucia
Il prodotto contiene glutine **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
14,00-15,00

Meladavola

Burger di maialino nero dei Nebrodi servito con pancetta croccante sfumata al Nero d’Avola, stracciatella, mele caramellate e granella di nocciole. Il prodotto contiene glutine, frutta a guscio, latte e derivati. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
15,00

CRUDITà

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Gambero bianco di Sciacca

Gambero bianco di Sciacca** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
2,50-3,50

Gambero rosso di Mazara

Gambero rosso di Mazara** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
4,00

Scampo

Scampo** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
4,50

Ostrica

Ostrica** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
4,50

Calamaro

Calamaro** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
6,00

Primi Piatti

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Maccarunum

Maccheroni, anelli di calamaro soffritti nell'aglio, prezzemolo, scorza di limone di Sicilia, Garum (colatura di alici) e pomodoro di pachino Il prodotto contiene glutine, crostacei, molluschi.
14,00

Lu Scampu Mbriacu

Busiate fresche agli scampi e fragole, con aglio rosso di Nubia, il tutto aromatizzato con arance di Sicilia e marsala secco.
17,00

Tagliolini di Moro

Tagliatelle al cacao con gambero Rosso di Mazara, stracciatella e pomodoro Pachino di Sicilia. Il prodotto contiene glutine, crostacei, latte e derivati. * congelato/surgelato;
18,00

DOLCI

Tentazioni per ogni palato
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Cassatedda

Raviolo** fritto con ricotta di pecora, scaglie di cioccolato e zucchero a velo Il prodotto contiene glutine, latte e derivati. ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
2,50

Cannolo Papillon

Cannolo con ricotta di pecora**, scaglie di cioccolato e topping al cioccolato e pistacchio. Il prodotto contiene glutine, frutta a guscio, latte e derivati. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
4,50

Drink

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Birra in bottiglia “Timili”

Puoi scegliere tra "Bionda" e "Doppio malto"
5,00-6,00

Birra in bottiglia “Bruno Ribadi”

Puoi scegliere tra "Bianca", "Special Ale", "Sicilian Pale Ale" e "Tripel"
6,00

Vino in Bottiglia “Feudi Imperiali”

Puoi scegliere tra "Nero d'Avola Feudi Imperiali", "Inzolia Feudi Imperiali" e "Prosecco Feudi Imperiali"
16,00-18,00

Vino in Bottiglia “G. Milazzo”

Puoi scegliere tra "Maria Costanza", "Terre della Baronia", "Bianco di Nera", "Fancello Rosso", "Federico II", "Milazzo Classico" e "Milazzo Excellent Rosé"
20,00-60,00