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COPPI

Scegli uno dei nostri autentici Coppi Siciliani

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Coppu patatine

Patatine fritte* classiche. * congelato/surgelato
3,00

Coppu di Terra

Polpette croccanti di verdure alla brace**, crocchette di patate** e prezzemolo, panelle** palermitane, crocchette** di cacio cavallo Ragusano Il prodotto contiene glutine, latte e derivati. * congelato/surgelato **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
4,00-8,00

Coppu patatine Don Carlo

Patatine fritte* Don Carlo * congelato/surgelato
4,00

Coppu Arancine

Misto di arancine**: arancina al pistacchio di Bronte, pancetta e besciamella - arancina al ragù di pesce - arancina tradizionale. Il prodotto contiene glutine, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio. ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
5,00-10,00

Coppu di Paranza

Paranza* mista con solo farina rimacinata e spicchio di limone. Il prodotto contiene glutine, pesce. * congelato/surgelato
6,00-13,00

Coppu di Carne

Misto di carne (salsiccia**, pancetta** e vitello**) in pastella croccante accompagnate da verdure di stagione in pastella Il prodotto contiene glutine. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
6,00-13,00

Coppu Bianco Totano

Totano* avvolto nella farina rimacinata e Gambero bianco* di Sciacca in pastella. Il prodotto contiene glutine, crostacei, molluschi. * congelato/surgelato.
6,00-13,00

Coppu di crostacei

Crocchette di mix di crostacei** avvolto da una panatura croccante. Il prodotto contiene glutine, crostacei. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
6,00-13,00

Coppu Tartufaccio

Bocconcini di patate in due cotture con scamorza affumicata filante aromatizzato al tartufo siciliano di stagione. Il prodotto contiene glutine, latte e derivati.
6,00

Coppu Stigghiola

Interiora di vitello* cotte a bassa temperatura e poi grigliate. * congelato/surgelato
7,00

Coppu Russu Volante

Calamaro avvolto in farina di rimacino siciliana, Gambero rosso di Mazara, gambero del Mediterraneo, salicornia in pastella canditi con sale marino di Trapani, servito con la nostra maionese allo zenzero fatta in casa Il prodotto contiene glutine, crostacei, molluschi. * congelato/surgelato
9,00-18,00

Non dimenticare di abbinare
una salsa al tuo coppu

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Le salse

Puoi scegliere tra Salsa Nescy, Maionese, Maionese piccante allo zenzero, Maionese ai capperi Panteschi, Maionese al pomodoro siccagno, Maionese piccante, Salsa rosa e Ketchup
0,60

Panini

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Sgombro 130

Sgombro** scottato e marinato con olio, menta e scorza di limone, crema di basilico** e cipolla di Giarratana in agrodolce, indivia, pomodorini di Pachino e maionese piccante** fatta in casa e servita in una muffuletta di rimacinato Mulini Fiumara aromatizzata al pomodoro rosso. Il prodotto contiene glutine, pesce, latte e derivati, anidride solforosa e solfiti. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
8,00

Cu nasci tunnu…

Tagliata di Tonno Pinna Gialla* scottata, caponata fatta in casa, crema di basilico** e indivia. Il prodotto contiene glutine, pesce, anidride solforosa e solfiti. * congelato/surgelato **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
9,00

Polpo 180

Tentacoli di polpo fritto**, verdure grigliate, ricotta** di pecora aromatizzata alla menta Il prodotto contiene glutine, latte e derivati, molluschi **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
10,00

Dalla Vucciria alla Putia

Burger di Scottona** siciliana 130g, pomodoro secco, indivia, cipolla rossa croccante e maionese al cappero** fatta in casa servita in un panino di rimacinato Mulini Fiumara aromatizzato al pomodoro secco. Il prodotto contiene glutine, uova. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
11,00

Abbrucia

Hamburger di Cinisara 150 g**, scaglie di ragusano DOP, pomodoro di pachino essiccato Home NESCY,  lattuga riccia, estratto di Habanero, maionese piccante** fatta in casa, peperoncino crudo e mix di peperoncino in polvere (Carolina reaper, scorpion trinidad e buth jolokia). Puoi scegliere tra 4 livelli di piccantezza:
  1. Un mi fa scantari
  2. Abbrucia
  3. Minchia comu abbrucia
Il prodotto contiene glutine **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
13,00-14,00

Meladavola

Burger di maialino nero dei Nebrodi servito con pancetta croccante sfumata al Nero d’Avola, stracciatella, mele caramellate e granella di nocciole. Il prodotto contiene glutine, frutta a guscio, latte e derivati. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
13,00

Cucuzzì

Burger di Scottona siciliana servito con fette di zucca di stagione in agrodolce, anelli di cipolla rossa croccante e crema di castagne siciliane. Il prodotto contiene glutine, frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
13,00

L’Imperaturi Russu

Battuto di Rosso di Mazara** 130g con stracciatella e basilico servito in un panino rimacinato Mulino Fiumara aromatizzato alla curcuma. Il prodotto contiene glutine, pesce, latte e derivati. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
18,00

Crudità

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Gambero bianco di Sciacca

Gambero bianco di Sciacca** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
2,50

Gambero rosso di Mazara

Gambero rosso di Mazara** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
3,00-6,00

Scampo

Scampo** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
3,50

Ostrica

Ostrica** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
3,50

Calamaro

Calamaro** ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
5,00

Primi Piatti

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Maccarunum

Maccheroni, anelli di calamaro soffritti nell'aglio, prezzemolo, scorza di limone di Sicilia, Garum (colatura di alici) e pomodoro di pachino Il prodotto contiene glutine, crostacei, molluschi.
10,00

Pasta chi sarde definitiva

Raviolio con ripieno di sarde*, uva passa, finocchietto selvatico, parmigiano, pangrattato fresco e una salsa al finocchietto selvatico** Il prodotto contiene glutine, pesce, latte e derivati. * congelato/surgelato **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
13,00

Castello di Venere

Riso Venere saltato in padella e bisque** di gambero Rosso di Mazara, servito con tartare di Tonno* Pinna Gialla e scorza di arancia candita. Il prodotto contiene pesce * congelato/surgelato; ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
13,00

Tagliolini di Moro

Tagliatelle al cacao* con gambero Rosso* di Mazara, stracciatella e pomodoro Pachino di Sicilia. Il prodotto contiene glutine, crostacei, latte e derivati. * congelato/surgelato;
15,00

Dolci

Tentazioni per ogni palato

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Cassatedda

Raviolo** fritto con ricotta di pecora, scaglie di cioccolato e zucchero a velo Il prodotto contiene glutine, latte e derivati. ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
1,00

Cassata

Torta siciliana alla ricotta e scaglie di cioccolato, su pan di Spagna avvolta dalla nostra pasta di mandorle. Il prodotto contiene latticini e frutta a guscio. ** Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
2,50-10,00

Cannolo Papillon

Cannolo con ricotta di pecora**, scaglie di cioccolato e topping a scelta cioccolato e pistacchio. Il prodotto contiene glutine, frutta a guscio, latte e derivati. **Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1’.
3,00

Drink

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Caffè

Caffè
1,00

Birra in bottiglia “Timili”

Puoi scegliere tra "Bionda" e "Doppio malto"
5,00-6,00

Birra in bottiglia “Bruno Ribadi”

Puoi scegliere tra "Bianca", "Special Ale", "Sicilian Pale Ale" e "Tripel"
6,00

Vino in Bottiglia “G. Milazzo”

Puoi scegliere tra "Maria Costanza", "Castello Svevo", "Terre della Baronia", "Bianco di Nera", "Fancello Rosso", "Federico II", "Milazzo Classico" e "Milazzo Excellent Rosé"
15,00-60,00

Vino in Bottiglia “Feudi Imperiali”

Puoi scegliere tra "Nero d'Avola Feudi Imperiali", "Inzolia Feudi Imperiali" e "Prosecco Feudi Imperiali"
16,00-18,00