NESCY

Ristorante street food

Autentica Tradizione Siciliana

Le ricette tipiche della nostra terra! Lasciati conquistare dai veri sapori di Sicilia.

Chi siamo

La Sicilia, i suoi colori, i profumi persistenti, i sapori intensi.

Nescy è un ristorante street food a Castellamare del Golfo.

Nescy è un omaggio al cibo di strada che fa parte dell’identità di noi siciliani.

Simbolo della storia e delle tradizioni popolari, il cibo di strada racconta di vicoli affollati, di mille voci e suoni, di venditori ambulanti e di ingredienti semplici, gustosi e genuini.

La cultura gastronomica della nostra terra rivive nelles pecialità tipiche siciliane, rivisitate con abbinamenti innovativi. Nel rispetto della nostra identità regionale scegliamo ingredienti a km zero, materie prime del nostro territorio, solitamente stagionali, per combinazioni di sapori sempre nuove e invitanti.

Abbiamo scelto il nome Nescy con cura, attenzione e amore per la nostra terra.

Nescy significa N=natura, E=etica, S=Sicilia, C=cultura, Y=you!

Inoltre, in siciliano Nesci significa uscire, e quindi per noi è un modo per invitarti a vivere la vita, godendo dei colori della natura!

La cucina

I veri sapori di Sicilia sono racchiusi nei coppi, i tipici coni di carta con tante specialità tutte preparate al momento: fritto di paranza, freschissimi calamari e gamberi rossi di Mazara, le panelle palermitane, deliziose arancine.

Gli ingredienti della nostra terra sono i protagonisti dei primi piatti, reinventati dall’estro dello chef e dei panini dai sapori sensazionali, lasciati sorprendere dal pescato del giorno. E per dessert lasciati tentare dalle ricette della tradizione: la granita, la cassata, il cannolo e tanto altro.

I nostri piatti inoltre sono da sempre un inno all’autenticità e alla bellezza!

Gli ingredienti del nostro territorio, con la loro unicità, sono la fonte di ispirazione per le nostre ricette. Da questa attenzione e amore per le tipicità regionali è nato il nostro desiderio di includere nella nostra idea di cucina anche gli ingredienti che, per le loro caratteristiche, rischiano l’estinzione come quelli dei presidi slow food: la cipolla paglina di Castrofilippo, la manna di Castelbuono, l’aglio rosso di Nubia, le lenticchie di Villalba e il sale marino di Trapani.

Presìdi Slow Food

il locale

Da Nescy si respira la Sicilia più autentica! Prestigiose maioliche di Caltagirone, con i loro motivi geometrici e i raffinati decori nelle tonalità del blu e del bianco, valorizzano gli arredi, rendendo l’atmosfera ancora più calorosa e accogliente. Elemento centrale dei nostri ambienti è la cucina a vista, dove il cibo da strada prende forma e ogni piatto viene preparato rigorosamente al momento. Ordina le nostre specialità e degustale nelle nostre terrazze.

Vuoi festeggiare una ricorrenza e cerchi la location ideale per il tuo evento?

Per un anniversario, un compleanno, la tua festa di laurea e ogni altra ricorrenza, Nescy è il luogo perfetto per celebrare i tuoi momenti speciali!

Puoi scegliere un menu personalizzato tra tutte le nostre specialità, a partire da 15€ a persona!

A cominciare dai nostri Muccuni di mare e di terra, proseguendo con i Coppi, i golosi coni che racchiudono la nostra frittura in tante golose varianti, fino ad arrivare ai primi piatti della tradizione e ai dessert.

Oltre alle classiche proposte, per rendere davvero memorabile il tuo evento scegli la cassata! Per le ricorrenze ne realizziamo una versione di 4 kg, perfetta per 25/30 invitati. Il costo della cassata non è compreso nel costo del menu.

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