Le ricette tipiche della nostra terra racchiuse in un coppu! Lasciati conquistare dai veri sapori di Sicilia.
Gli ingredienti della nostra terra sono i protagonisti di nuovi sorprendenti accostamenti per uno street food da veri gourmet.
Ordina d'asporto le nostre specialità comodamente da smartphone o da tablet
La Sicilia, i suoi colori, i profumi persistenti, i sapori intensi.
Nescy è un ristorante fast food a Castellamare del Golfo.
Nescy è un omaggio al cibo di strada che fa parte dell’identità di noi siciliani.
Simbolo della storia e delle tradizioni popolari, il cibo di strada racconta di vicoli affollati, di mille voci e suoni, di venditori ambulanti e di ingredienti semplici, gustosi e genuini.
La cultura gastronomica della nostra terra rivive nelle specialità tipiche siciliane, rivisitate con abbinamenti innovativi. Nel rispetto della nostra identità regionale scegliamo ingredienti a km zero, materie prime del nostro territorio, solitamente stagionali, per combinazioni di sapori sempre nuove e invitanti.
Abbiamo scelto il nome Nescy con cura, attenzione e amore per la nostra terra.
Nescy significa N=natura, E=etica, S=Sicilia, C=coppu, Y=you!
Inoltre, in siciliano Nesci significa uscire, e quindi per noi è un modo per invitarti a vivere la vita, godendo dei colori della natura!
I veri sapori di Sicilia sono racchiusi nei coppi, i tipici coni di carta con tante specialità tutte preparate al momento: fritto di paranza, freschissimi calamari e gamberi rossi di Mazara, croccanti polpettine di verdure cotte alla brace, misto di carne in pastella croccante, deliziose arancine. Gli ingredienti della nostra terra sono i protagonisti dei primi piatti, reinventati dall’estro dello chef e dei panini dai sapori sorprendenti. E per dessert lasciati tentare dale ricette della tradizione: granita al limone e menta, cassata, gelo all’anguria e cannolo papillon in golose farciture.
I nostri piatti inoltre sono da sempre un inno all’autenticità e alla bellezza!
Gli ingredienti del nostro territorio, con la loro unicità, sono la fonte di ispirazione per le nostre ricette. Da questa attenzione e amore per le tipicità regionali è nato il nostro desiderio di includere nella nostra idea di cucina anche gli ingredienti che, per le loro caratteristiche, rischiano l’estinzione.
Da Nescy si respira la Sicilia più autentica! Prestigiose maioliche di Caltagirone, con i loro motivi geometrici e i raffinati decori nelle tonalità del blu e del bianco, valorizzano gli arredi, rendendo l’atmosfera ancora più calorosa e accogliente. Elemento centrale dei nostri ambienti è la cucina a vista, dove i coppi prendono forma e ogni piatto viene preparato rigorosamente al momento. Ordina le nostre specialità e degustale nella nostra saletta, o in giro per la città.
Nescy sorge nel delizioso borgo di Castellamare del Golfo, a pochi passi dal porto e dal centro con la splendida chiesa madre di Maria S.S. del Soccorso.
Le spiagge distano appena 3 chilometri.
Siamo stati in questo locale con amici e siamo rimasti colpiti dalla professionalità, ma soprattutto per la bontà delle pietanze. I prezzi sono rapportati all'ottima qualità del cibo, veramente eccezionale. Locale veramente accogliente improntato sulla tradizione siciliana. L'unica pecca è che non hanno pecche! Ritornerò sicuramente.
Mi reco al ristorante e ordino un “Coppu Russu Calamaro” , un coppu fritto buonissimo, pesce fresco e molto gustoso! Lo consiglio! Locale molto caratteristico e accogliente, così come il personale molto disponibile e simpatico! Ci ritornerò sicuramente per poter provare tanti altri piatti.
Locale adatto a tutte le età e soprattutto a tutte le tasche (se si considera la qualità dei piatti proposti). Siamo rimasti favorevolmente colpiti dalla squisitezza dei piatti e dalla cortesia del personale. L'ambiente molto carino e curato nei minimi particolari. Posizionato su una scalinata che porta dal centro fino al porto. Torneremo per assaggiare gli altri piatti.
Nescy offre una vasta scelta tra coppi, panini, pasta e dolci. Il tutto tra pesce, carne e verdure. Consigliatissimo se si vogliono gustare veri piatti siciliani. Ho preso un coppo di frittura con gambero rosso di mazzara, anelli di calamaro e fiori di zucca: la frittura era asciutta e croccante, il pesce freschissimo, si sentiva il vero sapore del mare.
